Kuća Kliko (Clicquot) osnovana je davne 1772. godine, a već 1805. gospođa Clicquot preuzima posao nakon smrti svog muža. Ona je bila prva dama na čelu jedne Šampanj kuće. Bila je poznata po jakoj volji i inovativnosti što je dovelo do nekoliko novina u proizvodnji penušavih vina.
Za proizvodnju Veuve Clicquot Yellow Label se koristi grožđe iz 50 do 60 različitih oblasti: 50 – 55% Pinot Noir obezbeđuje tipičnu strukture kuće vina, 15 – 20% Pinot Meunier zaokružuje kupažu, 28 – 33% Chardonnay daje prefinjenost i eleganciju i savršeno balansira vino.
Žuta boja sa zlatnim iskricama i mehurićima je ono što vam prvo upadne u oči kada je u pitanju ovaj penušavac.
Živahni ukusi toplog hleba, limuna, breske i cvetna jabuka umotani u arome orašastih plodova daju ovom vinu svežinu.
Veuve Clicquot Yellow Label uspeva da pomiri dva suprotstavljena faktora – snagu i svilenkastost, te da ih održi u savršenom balansu sa aromatičnim intenzitetom. Veuve Clicquot Yellow Label je zaštićen 1877. godine i od tada se koristi za nazdravljanje velikim događajima.